肉用仔鹅的饲养管理方式
肉用仔鹅可采用舍饲、圈养或放牧方式饲养。舍饲多为地面平养或网上平养。
舍饲和放牧两种管理方式各有优点;
舍饲适合于规模批量生产,但设备、饲料、人工等费用相对增高。放牧方式则可灵活经营,并充分利用天然牧地以节省成本,但饲养规模受到限制。舍饲仔鹅如饲养管理水平达不到要求,往往不及放牧仔鹅增重效果好。一般放牧仔鹅9周龄体重可达到3千克以上。同时,放牧鹅的胸腿肉率高于舍饲鹅,而皮脂率则相反。从我国当前养鹅业的经济条件和技术水平来看,采用放牧补饲方式,小群多批次生产肉用仔鹅更为可行。
颗粒料饲喂肉用仔鹅能取得良好效果,在日粮营养水平相同的条件下,采用颗粒料的增重效果明显优于粉料,值得推广。
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