肉用仔鹅的管理与育肥

　　为推动鹅业健康、高效发展，笔者通过生产服务实践，就如何做好肉用仔鹅的饲养管理谈几点认识：

雏鹅的饲养管理（0～4周龄） 在雏鹅生长阶段，体质娇嫩，适应外界环境能力差，需要细心管理。

雏鹅一般都采用自温育雏进行培育，其方法是利用竹篾（或稻草）编成箩筐，内铺垫草，将雏鹅放在箩筐内利用自身散发出的热量来保持育雏温度。通常室温在15℃以上时，可将1～5日龄的雏鹅白天放在柔软的垫草上，用30厘米高的竹围篱围成直径1米左右的小栏，每栏养20～30只，晚上则放在育雏笼内。若室温低于15℃，除每日定时饲喂外，白天、晚上均放在育雏笼内，5日龄后，视气温的变化逐渐缩短雏鹅在育雏笼内的时间。

在育雏期间如发现有打堆现象，应及时用手扒散，以防雏鹅窒息死亡。如饲养数量较大，也可以平面供温育雏，主要有电热育雏、火炕式育雏和网上育雏等几种育雏方式，可提高育雏成活率。

雏鹅应先饮水后开食。饮水和开食的时间应自雏鹅出壳后12～14小时内进行。如先开食后饮水或连续数顿不饮水，雏鹅一遇水会暴饮致病，俗称“抢水”。雏鹅的饮水最好使用小型饮水器，若使用水盘，则水深不超过1厘米，以雏鹅绒毛不湿为原则。
科学制定免疫程序 做好禽流感、禽出败、小鹅瘟等疫苗免疫。提高消毒灭源意识 制定科学消毒制度，定期不定期的消毒，搞好环境卫生减少疫病传播。

肉用仔鹅的育肥 肉用仔鹅的育肥方式有三种，应根据不同的饲养条件采取不同方法，主要以放牧育肥法、舍饲育肥法、填饲育肥法。肉用仔鹅是指育雏结束后至10～12周龄的中雏鹅。雏鹅经过舍饲育雏和放牧锻炼后，消化道容量增大，消化机能旺盛，对环境的适应性和抵抗力增强，进入骨骼、肌肉、羽毛生长最快的中雏鹅时期。此期的饲养特点是：放牧为主，补饲为辅，每日补饲精料100～150克，充分利用放牧条件，加强锻炼，促进肉用仔鹅的快速生长，适时达到上市体重后采用全进全出制方式上市。